Chez bergeou

5 décembre 2008

Lasagnes d'épeautre aux poireaux et au bacon pour le 1st Lasagne Day

Fallait bien que ce soit une initiative de 3 pers onnes que j'apprécie beaucoup pour que je n'oublie pas de participer. 1 paquet de feuilles de lasagnes d'épeautre bio 3 poireaux 1 oignon 1 barquette d'allumettes de bacon 2 pot de crème de soja 50 g de...

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Tags: poireaux, bacon, crème de soja, lasagne, épeautre

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24 novembre 2008

Muffins chocolat blanc-flocons d'érable-amandes

Un dimanche pluvieux et froid, un mari et un bébé qui font la sieste, une envie de douceur et voilà comment ces muffins sont arrivés dans ma cuisine.Je suis partie d'une recette de Pascale, experte es muffins, mais j'ai réduit le sucre et le chocolat....

Posté par bergeou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, muffin, chocolat blanc, flocons d'érable

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19 novembre 2008

Velouté de topinambours et cookies salés

Encore un velouté pour se réchauffer accompagné de délicieux cookies trouvés chez Cess, encore une super trouvaille à décliner à l'infini... Le velouté 350 g de topinambours 150 g de pommes de terre 2 kiri Rien de plus simple, faire cuire les topinambours...

Posté par bergeou à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cookies, velouté, pignons, topinambours

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7 novembre 2008

Velouté de brocolis et ses scones fromagés

Avec le froid et l'humidité qui ont élu domicile depuis quelques semaines il faut bien trouver de quoi se réchauffer.Avec ma princesse histoire de faire une ballade entre deux averses nous avions été faire un tour au marché et avions ramené deux beaux...

Posté par bergeou à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, soupe, scones, bacon, velouté, fromage

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30 octobre 2008

Des cookies à tomber

Me revoilà avec un vrai billet et une vraie recette et pas n'importe quelle recette, celle des meilleurs cookies que je n'ai jamais fait et tout ça grâce à La Mangue, si tu me lis sache que je te remercie ainsi que tous ceux qui y ont goûté pour cette...

Posté par bergeou à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, cookies, noix de pécan

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20 octobre 2008

Mosaïque rose pour Miss Diane

A la demande de Miss Diane, pour souligner le mois de la sensibilisation au cancer du sein, voici ma mosaïque rose. Entre deux biberons j'ai réussi à faire ça, peut-être vais-je arriver à faire mes faire-parts et ensuite j'aurais peut-être le temps de...

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24 septembre 2008

La raison de mon absence

Tout mon temps et toute mon énergie est consacré depuis deux mois à ma jolie Clémence qui est née le 21 juillet à 11h09. Malheureusement tout ne se passe pas toujours comme on l'aurait voulu et Clémence est hospitalisée depuis la naissance car elle est...

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16 juillet 2008

Salade de pâtes estivale au pesto rosso

Voici un des plats que j'avais préparé pour le pique-nique des merveilles. Depuis quelque temps je prépare mes salades de pâtes de cette façon en changeant juste la garniture. 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes...

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Tags: courgette, pesto rosso, pâtes, tomate

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11 juillet 2008

Brioche perdue aux fraises

Vous allez finir par croire que c'est une obsession, mais non je ne me nourris pas exclusivement de fraises, mais dans 10 jours mon bébé sera là et je n'aurais plus d'excuses pour manger des desserts aux fraises à volonté alors une dernière pour la route....

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Tags: brioche, fraise

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4 juillet 2008

Tartelettes aux fraises

Comme tout le monde le sait les femmes enceintes ont envie de fraises, enfin à vrai dire j'adore les fraises et je n'ai pas attendu d'être enceinte pour en avoir envie mais ça donne une excuse supplémentaire pour en manger.Il y a peu j'ai acheté le très...

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Tags: fraise, amandes, crème patissière, tartelette

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