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Chez bergeou
23 juin 2009

Pique-nique : les wraps ricotta-saumon

Pique-nique : les wraps ricotta-saumon
Que préparer pour le pique-nique des merveilles ? Cette question m'a presque tenue éveillée pendant la semaine précédant la deuxième édition du pique-nique organisé par nous les merveilles...(ceci est un terme culinaire, cela désigne un petit beignet...
Posté par bergeou à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: wrap,  saumon fumé,  graine germée,  ricotta

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17 juin 2009

Quand les merveilles piquent-niquent...

Quand les merveilles piquent-niquent...
Nous avions dû annuler au dernier moment notre pique-nique annuel prévu initialement le 7 juin mais dimanche dernier les dieux de la météo nous ont accordé une fenêtre météo ensoleillée pour nous retrouver autour d'un super pique-nique sur les pelouses...
Posté par bergeou à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: merveilles,  pique-nique

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10 juin 2009

Poêlée d'encornets aux petits légumes

Poêlée d'encornets aux petits légumes
J'ai une passion pour tout ce qui fait partie de la grande famille du calmar, encornet, supion ou chipiron suivant la région, ou même la seiche, une cousine, que l'on mange beaucoup en Espagne grillée à la plancha etc... Aussi quand au marché (je n'arrête...
Posté par bergeou à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  tomate,  asperge,  encornet

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5 juin 2009

Pique-nique reporté

Pique-nique reporté
Vu la météo et les prévisions pour dimanche on a décidé de ne pas prendre de risque, n'ayant aucune solution de repli...et même s'il ne pleut pas dimanche à midi et qu'il pleut jusque là ça ne sera pas drôle d'avoir les fesses humides toute la journée......
Posté par bergeou à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juin 2009

Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées

Salade fraîcheur au ceviche et courgettes marinées
Un jour, me baladant chez le célèbre Monsieur P. j'ai craqué sur un ceviche de saumon, peut-être une envie de retrouver de lointains souvenirs de mon voyage de noces au Mexique.Un dimanche soir de flemme j'en ai fait une salade délicieuse, inspirée de...
Posté par bergeou à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  épinards,  saumon,  coriandre,  ceviche,  laitue

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