24 septembre 2012
Mini cheesecake salé noix-figues-raisins
Pour 2 personnes :
200 g de fromage fouetté Madame Loïk Noix figue raisin (Paysan Breton)
2 oeufs
40 g de biscuits apéritifs au sésame et au pavot
20 g de beurre pommade ou fondu
Roquette ou pousses d'épinards
1 figue
quelques grains de raisin
Préchauffez le four à 175°.
Mixer les biscuits apéritifs dans un robot puis ajoutez le beurre fondu ou pommade et redonnez un coup de mixeur. Déposez cette chapelure dans deux moules à charnière de diamètre 12 cm chemisé de papier sulfurisé en vous aidant d'un petit verre pour... [Lire la suite]
