chocolat - Chez bergeou

chocolat

24 juillet 2007

Petits gâteaux fourrés au chocolat

Une recette trouvée dans Petits déjeuner bio de Valérie Cupillard et adaptée à mon frigo et mes placards qui a fait le bonheur de nos petit déjeuner pendant quelques jours. 1 yaourt à la grecque 3 oeufs bio 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive 1 pot de yaourt...

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Tags: chocolat, gâteau

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17 juillet 2007

Farandole de muffins

J'utilise toujours la même recette pour les muffins, celle de Pascale de Cookies, muffins and co.J'ai simplement varié les parfums. Voici la recette de base : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 25 cl de...

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Tags: chocolat, muffin, fève tonka

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2 juillet 2007

Atelier wok chez une métisse merveilleuse

Vous avez surement déjà lu (à haute voix pour moi) le compte-rendu chez Véro et cela vous a donné l'eau à la bouche et l'envie d'être bordelaise, à mon avis quand vous serez arrivés à la fin du message ça va avous reprendre. Un atelier chez Véro c'est...

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Tags: chocolat, merveilles, gâteau, pistache, cerise, clafouti

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7 février 2007

Les cookies de Christophe Felder

J'ai été absente ce début de semaine car j'ai un lumbago aigü depuis samedi qui me condamne à rester sur mon canapé ou mon lit suivant l'heure.Un conseil ne jamais mettre ces bottes debout, toujours s'asseoir sous peine de se retrouver étalée sur son...

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Tags: chocolat

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10 janvier 2007

Apéritif dinatoire part 4 : les desserts

Comme je l'ai déjà dit en même temps que je préparais cet apéro je faisais des paniers gourmands, et j'avais décidé de faire des truffes au chocolat noir et au chocolat au lait.Voici la recette de base : 200 g de chocolat noir15 cl de crème liquide25...

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Tags: chocolat, fève tonka, fondue

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20 décembre 2006

Mendiants et orangettes

A l'occasion du Déballe mon blog, je me suis lancée dans les friandises maison. J'en ai refait bien sûr pour mes paniers gourmands de Noël ! Pour les mendiants : 200g de chocolat de couverture (ou a dessert si on en trouve pas, j'ai commandé le mien sur...

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Tags: amandes, chocolat

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11 décembre 2006

Muffins noix-pépites de chocolat

Je suis partie de la recette de Mini-muffins multicolores de Marie-Laure dans son livre Gatô ! 130 g de farine 1 cs de levure chimique 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 15cl de lait concentré non sucré 1 cs d'huile J'y ai ajouté à la place...

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Tags: chocolat

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