750 grammes
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Chez bergeou
sables
23 décembre 2013

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 23 : Sablés diamant au citron et au gingembre

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 23 : Sablés diamant au citron et au gingembre
J'ai encore fait quelques biscuits ces derniers jours pour finir mes paniers gourmands de Noël, j'aime particulièrement ceux-ci avec une texture très fondante. Ingrédients pour une trentaine de sablés 150 g de beurre demi sel mou 100 g de sucre 1 jaune...
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10 décembre 2013

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 10 : sablés à la noisette et à l'orange

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 10 : sablés à la noisette et à l'orange
Une des choses que j'aime par-dessus tout dans cette période de l'avent c'est la confection des petits biscuits. Et comme maintenant j'ai une super assistante reine de la découpe des sablés, oui oui ma princesse, on en fait souvent. Pour une trentaine...
22 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 22 : sablés vanille-cannelle aux zestes d'orange

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 22 : sablés vanille-cannelle aux zestes d'orange
Encore des petits sablés, délicieux, croustifondants et parfumés, parfaits pour finir vos cadeaux gourmands. Pour environ 80 sablés : 500 g de farine T65 bio 180 g de sucre blond de canne bio 250 g de beurre demi-sel bio mou 2 oeufs bio 1 sachet de poudre...
17 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ jour 17 : sablés de Noël au gingembre

 ☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ jour 17 : sablés de Noël au gingembre
Aujourd'hui une petite recette de sablés délicieusement croquants et délicatement épicés. Pour les conserver jusqu'à Noël mettez-les à l'abri de l'humidité et des gourmands dans des boîtes en métal. Pour une cinquantaine de sablés : 400 g de farine T65...
9 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 9 : la forêt enchanté des biscuits de Noël à la clémentine

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 9 : la forêt enchanté des biscuits de Noël à la clémentine
Pour une quarantaine de sablés : 1 jaune d'œuf 120 g de beurre demi-sel le zeste et le jus de 2 petites clémentines corses bio 85 g de sucre blond de canne 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphates 250 g de farine T80 50 g de pralin de noisettes bio...
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22 décembre 2011

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 22 : Linzers à la pâte à tartiner choco-praliné maison

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 22 : Linzers à la pâte à tartiner choco-praliné maison
On est aujourd'hui à J-2 du réveillon de Noël, la temps file à toute vitesse, j'ai l'impression d'avoir commencé ce calendrier hier. Pour ce 22ème jour ce sera une pâte à tartiner handmade et de jolis sablés de l'avent. Pour 60 sablés : 500 g de farine...
16 décembre 2011

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 16 : Sablés à la confiture

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 16 : Sablés à la confiture
Alors aujourd'hui pour le 16ème jour ce sera des jolis sablés à la confiture. J'ai préparé ces jolis sablés pour les cadeaux gourmands de la maîtresse et des atsem de la princesse, avec des chocolats pralinés et des kit à cookies. 250 g de farine T80...
2 décembre 2011

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 2 : Sablés au citron, yuzu confit et pépites de chocolat

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 2 : Sablés au citron, yuzu confit et pépites de chocolat
Nous sommes aujourd'hui le deuxième jour de l'avent et je vous propose de confectionner de délicieux sablés acidulés et très gourmands. Pour une trentaine de sablés : 1 jaune d'œuf 120 g de beurre demi-sel le jus d'un citron 1 cuillère à soupe de zestes...
23 novembre 2011

Cadeaux gourmands : sablés au sésame et au sirop d'agave

Cadeaux gourmands : sablés au sésame et au sirop d'agave
La princesse me demande sans arrêt de faire des gâteaux depuis que je lui ai offert le coffret Mes petits biscuits. A l'origine je l'avais acheté pour la filleule de mon mari mais la princesse l'a trouvé tellement chouette que j'ai couru en acheter un...
31 mai 2010

Sablés hello kitty

Sablés hello kitty
Ma princesse du haut de ses 22 mois n'aime pas manger et encore moins des gâteaux alors histoire de l'intéresser un peu à la nourriture j'ai déniché du papier scrapcooking hello kitty et j'ai décidé de lui faire les sablés de la recette indiquée sur l'emballage...
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