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Chez bergeou
crepes
1 février 2013

Crêpes au lait d'amandes et à la farine d'épeautre complète

Crêpes au lait d'amandes et à la farine d'épeautre complète
Ce week-end c'est la chandeleur alors je ne pouvais pas laisser passer ça sans vous proposer une nouvelle recette de crêpes. Cette année ce sera lait d'amandes et farine d'épeautre complet, elles ont un goût rustique et doux en même temps, on les a adoré,...
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Tags: lait d'amandes,  farine épeautre,  vanille,  crêpes

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21 mai 2012

Crêpes à la farine d'avoine, fraises et chantilly

Crêpes à la farine d'avoine, fraises et chantilly
Aujourd'hui le temps gris et pluvieux m'a donné envie de faire des crêpes pour le goûter. Malgré ce temps automnal c'est quand même le printemps et j'avais des fraises Ciflorette superbes et très bonnes, de la chantilly dans le siphon, ce fût une alliance...
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Tags: fraise,  crêpes,  farine d'avoine,  chantilly

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2 février 2012

Crêpes au lait de noisettes et à la farine de châtaigne pour la Chandeleur

Crêpes au lait de noisettes et à la farine de châtaigne pour la Chandeleur
Cette année j'ai trahi ma recette fétiche de crêpes au lait d'amandes pour improviser avec la délicieuse farine de châtaigne que m'ont ramené mes parents cet été de Corse. Elle est divine, très parfumée, très fine. Comme j'avais une bouteille de lait...
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Tags: crêpes,  farine de chataigne,  sucre complet,  Chandeleur,  lait de noisettes

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14 février 2011

Bergamote curd et crêpes au lait d'amandes

Bergamote curd et crêpes au lait d'amandes
Vous allez vous dire mais elle en a pas marre de nous donner que des recettes avec des agrumes et que du sucré en plus ... et bien non je n'en ai pas marre, c'est la pleine saison des garumes alors j'en profite avant que ce ne soit plus la saison du moins...
Posté par bergeou à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait d'amande,  crêpes,  curd,  citron bergamote

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2 février 2009

Crêpes au lait d'amandes

Crêpes au lait d'amandes
Un jour une envie de crêpes et plus de lait, comme j'avais du lait d'amandes, je m'étais dit ça ne doit pas être mauvais on va essayer. Je n'ai plus jamais fait des crêpes au lait de vache tellement c'est un pur bonheur que de déguster ces délicieuses...
Posté par bergeou à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait d'amande,  crêpes

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