750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Chez bergeou
verrine
5 juillet 2012

Verrine spéculoos - compotée d'abricots au romarin - ricotta vanillée

Verrine spéculoos - compotée d'abricots au romarin - ricotta vanillée
Dimanche, dans le cadre de la fête du vin j'ai eu le grand plaisir de co-animer deux ateliers accords mets-vins sur le stand de l'école du vin du CIVB avec Bénédicte Martre, vigneronne dans le bordelais. J'avoue j'avais un peu la trouille, il y avai 60...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  romarin,  abricots secs,  spéculoos,  civb,  fête du vin,  école du vin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
5 juin 2008

Envie de fraises

Envie de fraises
S'il y a un fruits que j'achète toutes les semaines sans faute au marché ce sont les gariguettes, ces jolies fraises allongées, alors une recette toute simple pour les déguster et en même temps utiliser son siphon qui prend la poussière. 4 galettes bretonnes...
Posté par bergeou à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraise,  framboises,  verrine,  siphon,  crème

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 février 2007

Verrines avocat-perles citronnées-tarama

Verrines avocat-perles citronnées-tarama
C'est une recette inspirée du livre Verrines de José Maréchal.Rien de plus simple ! 1 avocat 40g de perles du Japon 1/2 petit potde tarama Citron vert piment d'espelette Huile d'olive Tout d'abord faire cuire les perles du Japon (à base de manioc comme...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  avocat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 janvier 2007

Apéritif dinatoire part 3 : verrine crabe-avocat et brochette crevette-mangue

Apéritif dinatoire part 3 : verrine crabe-avocat et brochette crevette-mangue
Pour continuer sur la lancée de mon apéritif de Noël, voivi les derniers plats salés : La verrine crabe-avocat (trouvé dans un livre offert à mon frère pour Noël dont je ne me souviens pas le nom, dès que je retrouve je vous le donne car il était très...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine,  avocat,  crevettes,  mangue,  crabe

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 avril 2006

Petites verrines gourmandes aux fruits rouges

Petites verrines gourmandes aux fruits rouges
Des fruits rouges, des yahourts...rien de mieux pour faire des petits verres gourmands.Yahourt grec ou fjord ou faisselle mélangés à du sucre pour mon mari, nature pour moi. On met une couche de yahourt au fond, des framboises, du yahourt, des fraises...
Posté par bergeou à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Chez bergeou
Publicité
Contacter le propriétaire du blog
Recherche
Newsletter
https://www.facebook.com/pages/Chez-Bergeou/120682181353456
Articles récents
Archives
Publicité