Depuis quelques mois je teste un extracteur de jus et pour l'instant je n'avais fait que des jus, de toute sorte, avec beaucoup de légumes surtout. Le dernier betterave/carotte/citron était parfait. Mais j'ai voulu aller plus loin et j'ai décidé de faire...

Certains soir frisquets, une envie de soupe se fait sentir, et comme les courgettes squattent en grand nombre mon panier de légumes bio, ce sera un velouté de courgettes. Pour deux : 2 courgettes moyennes 2 cs de purée de noix de cajou 1 cc de curry sel,...

J'ai un peu modifié la recette de pâte que j'utilise d'habitude, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Pour 4 personnes : 150 g de farine d'épeautre 50 g de flocons 5 céréales 1 grosse cuillère à soupe de purée de noix de cajou 1 cc de curry 1 cc...