16 octobre 2010
Baguettes au levain à la farine d'épeautre et petites graines pour le World Bread Day 2010
Cela fait longtemps que je fais du pain maison, j'ai commencé comme beaucoup par la machine à pain, puis machine à pain et four puis kitchenaid et four et depuis que le levain naturel est entré dans ma vie je pétris à la mais et je cuis au four. Depuis...