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Chez bergeou
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gaspacho
17 septembre 2012

Gaspacho de concombre à la menthe et au lait de coco

Gaspacho de concombre à la menthe et au lait de coco
Les derniers concombres prennent place dans mon panier de légumes bio de l'amap, une envie de fraîcheur, oui dans le sud-ouest on a encore des journées très chaudes, une briquette de lait de coco achetée la veille, un peu de menthe du jardin et l'idée...
Posté par bergeou à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  menthe,  concombre,  piment d'espelette,  gaspacho

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22 juin 2011

Buffet apéritif estival

Buffet apéritif estival
Voici un petit buffet apéritif concocté il y a peu. Un gaspacho tomates-piquillos J'en avais fait une super version il y a deux ans mais là j'ai choisi celle-ci car elle utilise du jus de tomates et ce n'était pas encore la saison des tomates. Panier...
Posté par bergeou à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilletés,  rouleau de printemps,  apéro,  brochettes,  gaspacho

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