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Chez bergeou
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23 novembre 2014

Découverte du gibier à La Tupina

Découverte du gibier à La Tupina
En novembre, une invitation dans ma boîte mail, découvrir le gibier à la Tupina en compagnie de jean-Pierre Xiradakis et de mes copines blogueuses. Ces soirées étant toujours une réussite je n'ai pu que dire oui. Alors je vous invite à partager ma soirée...
Posté par bergeou à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  Tupina,  cruchade,  gibier,  lièvre,  palombe,  perdreau

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10 décembre 2013

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 10 : sablés à la noisette et à l'orange

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 10 : sablés à la noisette et à l'orange
Une des choses que j'aime par-dessus tout dans cette période de l'avent c'est la confection des petits biscuits. Et comme maintenant j'ai une super assistante reine de la découpe des sablés, oui oui ma princesse, on en fait souvent. Pour une trentaine...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  cadeaux gourmands,  calendrier de l'avent,  orange,  purée de noisettes

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22 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 22 : sablés vanille-cannelle aux zestes d'orange

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 22 : sablés vanille-cannelle aux zestes d'orange
Encore des petits sablés, délicieux, croustifondants et parfumés, parfaits pour finir vos cadeaux gourmands. Pour environ 80 sablés : 500 g de farine T65 bio 180 g de sucre blond de canne bio 250 g de beurre demi-sel bio mou 2 oeufs bio 1 sachet de poudre...
Posté par bergeou à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  sablés,  cannelle,  cadeaux gourmands,  calendrier de l'avent,  orange,  cadeau gourmand

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21 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 21 : salade de fête à l'orange et ses blinis à l'esturgeon fumé

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 21 : salade de fête à l'orange et ses blinis à l'esturgeon fumé
Une petite recette de fête au milieu de tous ces cadeaux gourmands, une entrée légère et savoureuse, du croquant, du moelleux, de l'acidulé ... Pour 4 personnes : salade à votre goût (ici une laitue brune) 2 grosses oranges ou 3 petites oranges Tranches...
Posté par bergeou à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blinis,  cadeaux gourmands,  calendrier de l'avent,  orange,  esturgeon,  cadeau gourmand,  recette de fête

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18 décembre 2011

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 18 : Confiture de potiron à l'orange et aux épices à pain d'épices

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 18 : Confiture de potiron à l'orange et aux épices à pain d'épices
Aujourd'hui en ce 18ème jour je vous propose une confiture de potiron à l'orange et aux épices à pain d'épices, pendant la cuisson elle va parfumer votre maison d'une délicieuse odeur qui vous propulsera direct dans l'ambiance de Noël. 1,3 kg de chair...
Posté par bergeou à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  cadeaux gourmands,  confiture,  calendrier de l'avent,  orange,  épices à pain d'épices

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