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Chez bergeou
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gingembre
30 avril 2009

Quand les merveilles cuisinent vietnamien

Quand les merveilles cuisinent vietnamien
Véro, suite à une grande insistance de ma part nous a proposé de venir cuisiner vietnamien dans sa vraiment trop petite cuisine ... Nous l'avons aidé à préparer un phô, une soupe très parfumée qui convenait parfaitement à ce samedi d'avril où nous aurions...
Posté par bergeou à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  merveilles,  gingembre,  cardamome,  coco,  perles du japon,  phô

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11 juillet 2007

Soupe asiatique aux raviolis vapeur

Soupe asiatique aux raviolis vapeur
Si l'on m'avait dit il y a quelques mois que je mangerais des soupes au mois de juillet, j'aurais répondu mais bien sûr glacées les soupes et bien non bouillantes elles sont les soupes que nous dégustons de temps en temps après une journée particulièrement...
Posté par bergeou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  ravioli,  soupe,  gingembre

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21 juin 2007

Curry rouge de crevettes dans un nid de soba au matcha

Curry rouge de crevettes dans un nid de soba au matcha
Il y a peu c'était mon anniversaire de mariage mais j'avais peu de temps pour cuisiner. Alors voici une recette délicieuse et rapide ! une vingtaine de crevettes crues et décortiquées surgelées 2 cs de pâte de curry rouge thaï (1 aurait suffit) une noix...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: curry,  gingembre,  crevettes,  citronelle,  coco

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