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8 octobre 2013

Petite ballade sur l'île de ré

La jolie petite ville de la Flotte, sur la promenade après le port à côté de la grande aire de jeux pour enfants Jolie plage sauvage, juste avant d'arriver à Rivedoux par la route de Sainte-Marie, prendre la rue du défend et continuer jusqu'au panneau...

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Tags: ile de ré, kite surf, la flotte, océan atlantique, plage, rivedoux

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4 octobre 2013

Tomates confites à l'ail et au thym citron

Ici nous avons encore des tomates mais on arrive à la fin de la saison, mon papa m'en a donné une petite cagette en me disant de les faire cuire car elle étaient un peu farineuses. Je pensais en faire du coulis et puis j'ai préféré préparer des tomates...

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Tags: ail, tomates, thym citron, tomates confites

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2 octobre 2013

Oenofolies au Château Larrivet Haut-Brion

La semaine dernière j'ai eu la chance d'assister à un événement exceptionnel, la cinquième oenofolie au château Larrivet haut-Brion, magnifique propriété viticole sur l'apellation Pessac-Léognan. Le thème de cette cinquième oenofolie était "les demoiselles...

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Tags: Christophe Girardot, Pessac-Léognan, Meilland, château Larrivet Haut-Brion, oenofolies, rose

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27 septembre 2013

Un joli livre à gagner "Pommes, poires, coings et fruits d'hiver" {Edit avec le nom du gagnant}

Vous le savez consommer des fruits et légumes de saison est pour moi une habitude depuis longtemps. J'ai été élevé aux légumes de mon grand-père, à ceux du grand-père d'une amie, mais aussi aux conserves de légumes de ma tante. A l'adolescence j'ai découvert...

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Tags: pommes de terre, livre, concours, larousse, coings, fruits de saison, hiver, poires

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20 septembre 2013

Ma première baby blanket au crochet

Quand je me suis mise au crochet cet hiver j'ai très vite eu envie de faire un grand ouvrage, la naissance du troisième enfant de ma melleure amie m'a donné l'occasion que j'attendais. Je lui ai donc fait une couverture en grannys, jaune et grise, en...

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Tags: crochet, Drops, baby blanket, coton, granny square

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18 septembre 2013

Crumble aux pêche de vigne et nectarines

L'été se termine doucement, le soleil se couche plus tôt, il fait frais le matin, on à rangé les tongs pour ressortir les ballerines ... Les nectarines commencent à disparaître des étals mais on en trouve encore, plus tardives, ici nous avons le lot et...

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Tags: crumble, noisettes, huile d'olive, nectarine, purée de noisettes, pêche de vigne

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16 septembre 2013

Des sandwichs qui changent : aubergine et zaata'r ou concombre-chèvre frais

Le midi quand je suis toute seule je ne sais pas toujours quoi cuisiner, le sandwich avec une salade ou des crudités ça dépanne bien. La semaine dernière j'ai reçu un gros paquet avec les dernières nouveautés de la marque la Boulangère, il y avait des...

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Tags: aubergines, zaatar, poivron, concombre, chèvre frais, pain suédois, La Boulangère

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12 septembre 2013

Gâteau à la rhubarbe et lait d'amande cuit à la poêle

Vous connaissez ma passion pour le gâteau cuit à la poêle, cette fois-ci je l'ai fourré d'une compotée de rhubarbe et on s'est régalés. La compotée de rhubarbe : (à faire la veille) 1 kg de rhubarbe 50 g de sucre Pelez puis coupez en morceaux la rhubarbe,...

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Tags: lait d'amande, gâteau, rhubarbe, gâteau à la poêle, sirop de rhubarbe

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10 septembre 2013

Maquereaux au four et légumes grillés

A la maison on aime beaucoup le maquereau, c'est un poisson qui a du goût, les arêtes sont faciles à enlever, il cuit vite, il ne coûte pas cher et il est très bon pour la santé, que demander de plus ? On en trouve toute l'année mais il est le meilleur...

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Tags: poisson, basilic, four, légumes grillés, maquereau

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5 septembre 2013

Ballade au milieu des menhirs

Début Juillet nous étions en vacances à Carnac, alors forcément nous avons été nous ballader au milieu des menhirs. Le site étant pour partie seulement accessible mais de manière payante et avec guide nous avons préféré prendre le petit train qui longe...

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Tags: voyage, Locmariaquer, carnac, menhirs, mégalithe, train

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