legumes - Chez bergeou

legumes

17 novembre 2017

Nouilles sautées vegan aux légumes et protéines de soja

Je ne mange plus de viande depuis 2 ans, mon mari et ma fille en mangent encore mais très peu à la maison. Et en ce moment l'un des plats préférés de la princesse c'est les nouilles sautées. Voici la version d'hier soir : - 4 nids de nouilles chinoises...

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Tags: vegan, sauce soja. Shitaké, legumes, Nouilles, proteines de soja

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14 novembre 2017

Recettes saines et gourmandes pour enfants récalcitrants

Il y a quelques semaines j'ai reçu ce chouette livre des éditions Terre vivante: recettes saines et gourmandes pour enfants recalcitrants. Grâce à lui ma princesse a bien voulu goûter les haricots verts ce à quoi elle s'était toujours refusé à cause de...

Posté par bergeou à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricot vert, terre vivante, enfants, legumes

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6 août 2016

Jus à gogo

Il y a quelques semaines la marque Keimlig m'a proposé de me prêter un extracteur de jus Slowstar pour que je vois si cet appareil pouvait me convenir et si j'allais me décider à m'en acheter un. Je l'ai déjà bien testé, j'ai fait plein de jus. Surtout...

Posté par bergeou à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, légumes, Extracteur de jus, keimlig, slowstar

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4 avril 2014

Poulet rôti et légumes au four

Voici un plat qui revient souvent à notre table le jeudi midi, oui vous vous souvenez c'est le jour où on est réunis tous les 3 pour déjeuner et j'esssaye de toujours préparer un bon petit plat. 1 poulet bio ou au moins fermier et élevé en plein air (il...

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Tags: poulet, pommes de terre, carottes, légumes, panais, paprika fumé, anniversaire, céleri-rave, four

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16 janvier 2014

Cocotte de légumes d'hiver à la saucisse fumée

Une envie de pot au feu mais pas le temps de faire un pot au feu en semaine, des saucisses fumées dans le frigo, voilà comment est né ce plat. 2 saucisses de Morteau 2 saucisses de Montbeliard 3 carottes 1 petit céleri rave 2 navets 4 poireaux 4 pommes...

Posté par bergeou à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, pommes de terre, carottes, navets, légumes, céleri-rave, cocotte, saucisse de Montbéliard, saucisse de Morteau

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28 octobre 2013

Soupe d'automne au pistou

Il y avait dans mon bac à légumes quelques spécimens, comme le chou rave et le rutabaga, dont je ne savais que faire et je me suis rappelée des délicieuses soupes au pistou que faisait ma grand-mère quand j'étais petite. L'inspiration était là, je me...

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Tags: carottes, soupe, légumes, rutabaga, basilic, chou rave, pistou, haricot vert

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10 octobre 2012

Petits chaussons aux légumes et au chèvre

Ce week-end j'ai décidé de me replonger dans le livre Veggie de Cléa, j'ai déjà fait quelques recettes de ce livre et dimanche j'avais envie de quelque chose de simple et gourmand pour le dîner. Je voulais utiliser le contenu de mon bac à légumes car...

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Tags: courgette, tomate, chèvre, légumes, Veggie, chaussons

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24 novembre 2009

Quand les merveilles font des ateliers culinaires édition 2009 : les recettes

Alors cette année pour les ateliers de Conforexpo j'avais décidé de montrer quelques recettes de crudités d'hiver qui changent de l'ordinaire. Alors nous avions : Salade de betterave crue et grenade 1 grosse betterave crue jus d'1/2 citron 2 cs d'huile...

Posté par bergeou à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, atelier cuisine, légumes, celeri rave, potimarorn, radis noir

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10 novembre 2009

Piqûre de rappel : Passions créatives - ateliers de cuisine animés par les merveilles

Il reste des places, pensez à vous inscrire ici ! L'an dernier je n'avais pas pu renouveler l'expérience car la princesse sortait de l'hôpital et je n'étais pas prête à la laisser même quelques heures, mais cette année s'est différent, nous avons grandi...

Posté par bergeou à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier cuisine, bio, conforexpo, légumes

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