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Chez bergeou
feve tonka
17 juillet 2007

Farandole de muffins

Farandole de muffins
J'utilise toujours la même recette pour les muffins, celle de Pascale de Cookies, muffins and co.J'ai simplement varié les parfums. Voici la recette de base : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 25 cl de...
Posté par bergeou à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  muffin,  fève tonka

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17 avril 2007

Coquilloto printannier

Coquilloto printannier
De jolies asperges vertes fraîches achetées au marché, des fèves pelées surgelées et une envie de pâtes : un trio gagnant ! 1 petite botte d'asperges vertes une grosse poignée de fèves pelées et congelées 2 petits oignons frais 200g de coquillettes 1...
Posté par bergeou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  fève tonka,  asperge,  parmesan

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14 mars 2007

Quand la panna cotta nous tient : fève tonka-marmelade d'agrumes

Quand la panna cotta nous tient : fève tonka-marmelade d'agrumes
Un petit dessert pour compenser la salade vitaminée d'hier, oui ce sont bien des carottes oranges et non des "crottes oranges", j'ai rectifié la coquille ! Alors cette recette elle m'a été inspirée de Véro : Voici la recette de Véro : "Pour 8 verrines...
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Tags: fève tonka

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9 février 2007

Crèmes brûlée vanille et fève tonka

Crèmes brûlée vanille et fève tonka
Mon cher et tendre m'a offert un chalumeau, moi qui en avait envie depuis un moment j'ai sauté sur l'occasion lors d'un repas en amoureux pour faire des crèmes brûlées.J'ai pris la recette dans mon livre de livre de Christophe Felder : Mes 100 recettes...
Posté par bergeou à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fève tonka,  vanille

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10 janvier 2007

Apéritif dinatoire part 4 : les desserts

Apéritif dinatoire part 4 : les desserts
Comme je l'ai déjà dit en même temps que je préparais cet apéro je faisais des paniers gourmands, et j'avais décidé de faire des truffes au chocolat noir et au chocolat au lait.Voici la recette de base : 200 g de chocolat noir15 cl de crème liquide25...
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Tags: chocolat,  fève tonka,  fondue

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