Il y a quelques semaines les éditions de La Martinière m'ont proposé de devenir ambassadeur de leur maison et pour cela ils m'ont envoyé plusieurs livres notamment ceux de Christophe Adam, qui fait partie des pâtissiers français les plus doués de sa génération....

Pour ce 6ème jour, pas de Mannele, symbole de la Saint-Nicolas, mais des jolis petits financiers fourrés à la crème de marrons et à la pâte à tartiner. Le financier est mon petit gâteau préféré, son goût d'amande et de beurre me ravit et j'avoue qu'à...

Et voici la terrine sucrée pour le concours Tuperware. Mes parents rentrent de leurs vacances en Corse et m'ont ramené un gros paquet de farine de chataigne, cela m'a donné envie de faire une terrine de crèpes. Pour une terrine de 500 ml et quelques crêpes...

Eh oui ça y est je me suis mis à faire mes yaourts maison, le père noël m'a gâté, j'ai eu une yaourtière.Grâce au livre de Murielle, aux conseils de mes copines et aux blogs je me suis lancée. Pour 8 yaourts vanille-crème de marrons 1 litre de lait bio...