750 grammes
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Chez bergeou
coquille saint jacques
11 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 11 : velouté de céleri rave et saint jacques

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 11 : velouté de céleri rave et saint jacques
Aujourd'hui ce sera une recette de fête, je suis en train de réfléchir et tester des idées pour le menu du réveillon. Dans ma belle-famille je suis toujours chargée de l'apéritif, je prépare toujours 3-4 mises en bouches, il y aura c'est décidé les saint-jacques...
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3 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 3 : Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes de citron et caviar d'Aquitaine

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 3 : Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes de citron et caviar d'Aquitaine
En ce troisième jour la surprise est une recette pour les fêtes, un petite mise en bouche raffinée et je l'avoue quelque peu luxueuse. Dans ma vie de blogueuse il y a de très chouettes avantages, notamment celui de goûter des produits culinaires, il y...
Chez bergeou
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