bordeaux

La semaine dernière je suis allée déjeuner chez Møna avec ma copine Mook. J'avais découvert l'adresse sur les réseaux sociaux et lors d'une balade à Bordeaux avec mon cher et tendre nous avions été découvrir le lieu à l'heure du goûter. J'avais alors goûté la citronnade, bien acidulée comme j'aime et le carrot cake très moelleux et parfumé mais un glaçage au cream cheese un peu trop sucré pour moi. Le cake chocolat/caramel/cacahuète avait ravi les papilles de mon mari.  Là pour le déjeuner nous avons choisi la formule... [Lire la suite]

Manger végétarien ou vegan était à Bordeaux jusqu'à il y a un an terriblement compliqué. Mais ça change et de chouettes adresses ouvrent et on ne peut que s'en réjouir. Je ne suis ni végatrienne ni vegan mais je mange de moins en moins de viandes et produits laitiers et j'apprécie de trouver ce genre de cuisine à Bordeaux qui plus est parfaite pour y déjeuner avec ma copine Véro dévenue végétarienne.  Greedy est un restaurant très acueillant, le service est adorable, la cuisine goûteuse et originale. J'y suis allée 3 ou 4 fois... [Lire la suite]

Il y a quelques temps suite à l'invitation de Bonjour Darling à la première soirée Pinterest bordelaise (événement très sympa qui m'a permis de rencontrer plein de gens intéressants) j'ai découvert le Maria Randall, un gastro-cocktail bar en plein centre ville de Bordeaux à deux pas de l'arrêt de tram Grand-théâtre. J'ai tellement aimé l'endroit que j'y suis retournée avec mon cher et tendre dès que nous avons eu une soirée sans enfant, merci les vacances scolaires.  Le cocktail que nous avons dégusté à l'apéritif était... [Lire la suite]

Mercredi dernier j'ai eu la chance de découvrir la nouvelle boutique du Palais des thés qui a ouvert 55 cours de l'intendance à Bordeaux. Je connais cette marque depuis longtemps, je vous avais même proposé des recettes avec ces thés mais à Bordeaux il y avait quelques revendeurs mais on ne pouvait pas trouver toute la gamme. Dès que je tombais sur une boutique du Palais des thés quand j'étais en goguette dans une autre ville je me laissais tenter par quelques thés de la marque. Lors de cette soirée j'ai eu la chance de participer... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose de gagner 5x2 invitations pour le salon Vivons, anciennement Conforexpo, au parc des expositions de Bordeaux-lac. Le grand rendez-vous annuel CONFOREXPO, créé en 1960, se réinvente et offre en 2013 un bouquet de 4 salons organisés simultanément :  VIVONS MAISON VIVONS CREATION (loisirs créatifs) VIVONS EVASION (véhicules de loisirs et autos) VIVONS 100 % SPORT Retrouvez de nombreuses animations : VIVONS MAISON : l’ESPACE conseil (des experts de la maison vous conseillent... [Lire la suite]

Cela faisait un moment que j'avais envie de tester le Breakfast club, les recommandations de ma copine Lili qui leur a vendu le resto quand elle a fermé l'eau à la bouche m'avaient forcément inspiré confiance. Alors un dimanche où l'homme avait emmené la princesse au bord de l'océan pour passer ses premières vacances loin de nous avec ses grands-parents, j'ai proposé à des amis de se faire un brunch. Nous avons réservé car la salle est petite et sans réservation peu de chances que vous ayez une table, la propriétaite très... [Lire la suite]

Prolongation jusqu'à jeudi dépêchez-vous ! Si vous êtes un(e) féru(e) de patisserie, si dans votre entourage on ne cesse de louer vos merveilleux desserts, ce concours est fait pour vous. Cette semaine on m'a proposé de sélectionner 2 personnes pour participer au 1er Concours Pâtissier Amateur “Duel de Choc’’ par SAUTER au Salon du Chocolat de Bordeaux. Alors je vous propose de me faire parvenir votre recette de dessert préféré accompagnée d'une photo et d'une petite présentation de vous-même à cette adresse mail bergeou@gmail.com ... [Lire la suite]

Il y a quelques semaines j'ai reçu un mail me demandant si cela m'intéresserait d'en savoir plus sur la pibale au cours d'un déjeuner avec Jean-Pierre Xiradakis (La Tupina) et Jean-Michel Labrousse (Président du Comité Départemental des Pêches Maritimes et des Elevages Marins). Je ne connaissais la pibale que de nom car c'est un mets très rare et donc très cher. Je me suis dit c'est l'occasion de découvrir ce petit animal dont on dit tant de bien. La pibale est un bébé anguille, son vrai nom est la civelle, la pibale est son nom... [Lire la suite]

Hema et moi c'est une veritable histoire d'amour, j'ai connu cette enseigne quand elle s'est insatllée aux halles à Paris et à chaque séjour à Paris je m'y rendais pour acheter des petites choses pour moi et ma princesse. Vous vous rappelez mon calendrier de l'avent DIY, tous les petits cadeaux venaient de chez Hema. Autant vous dire que quand j'ai su que hema allait s'implanter à Bordeaux j'étais folle de joie, et en plus pas une mais trois boutiques ... Dès l'ouverture j'y suis allée et j'y retourne régulièrement, c'est pire... [Lire la suite]

Jusqu'à que j'achète le livre Les 12 farines je n'avais jamais entendu parler de la farine Graham, elle porte le nom d'un nutritionniste américain pour qui le son était essentiel pour le maintien d'une bonne santé, c'est une farine complète avec des flocons de son moulus. Et je n'en avais jusqu'alors jamais croisé dans les rayons de farine de mes magasins bios préférés. En faisant des courses je suis tombée dessus dans le petit supermarché bio à côté de chez moi. Ni une ni deux je me suis dit je vais tester. Pour 10 petits pains :... [Lire la suite]