Chez bergeou

3 avril 2013

Un dîner surprise autour de l'agneau de lait des Pyrénées

A l'occasion d'un déjeuner pour découvrir la pibale, jean-Pierre Xiradakis (patron emblématique de la Tupina entre autres à bordeaux) nous avait promis qu'il nous ferait découvrir d'autres produits de la région. Alors quand nous avons reçu une invitation...

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Tags: Agneau de lait des pyrénées, La Tupina

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18 mars 2013

Brasserie le Bordeaux - Grand hôtel de Bordeaux

A l'occasion de la nouvelle carte de sa brasserie, l'équipe communication du grand hôtel nous a convié, à un dîner pour nous faire découvrir le cadre de leur brasserie, renommée Le Bordeaux, comme la brasserie qui se trouvait à cette place il y a plus...

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Tags: Brasserie le Bordeaux, Grand hôtel de Bordeaux, festins

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21 janvier 2013

A la decouverte de la pibale et de la Kuzina

Il y a quelques semaines j'ai reçu un mail me demandant si cela m'intéresserait d'en savoir plus sur la pibale au cours d'un déjeuner avec Jean-Pierre Xiradakis (La Tupina) et Jean-Michel Labrousse (Président du Comité Départemental des Pêches Maritimes...

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Tags: bordeaux, restaurant, Kuzina, Xiradakis, civelle, pibale, resto, rue de la monnaie

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2 juillet 2012

Un brunch au Château Pape Clément

Il y a quelques mois j'ai reçu une invitation pour découvrir la formule brunch-visite du Château Pape-Clément qui propose une visite guidée suivie d'un brunch un dimanche par mois. Nous avons commencé la matinée par une visite du cuvier et des chais....

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Tags: brunch, Château Pape Clément, Pessac-Léognan

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28 mars 2012

Noorn Akorn : le meilleur restaurant thaï de Bordeaux

J'ai découvert ce restaurant cet hiver, j'en avais entendu parler depuis pas mal de temps mais je n'avais pas eu l'occasion d'y aller. Et depuis cet hiver j'y suis retournée 3 fois tellement la cuisine est divine et je le recommande à tout le monde. J'y...

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Tags: bordeaux, restaurant, noorn akorn, thaï

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10 janvier 2012

Un dîner étoilé à la Grand Vigne, Sources de Caudalie, à la découverte de la cuisine de Nicolas Masse

Avec mes copines Anne, Audrey et Joëlle nous avons eu la chance de passer une délicieuse soirée à La Grand Vigne, le restaurant étoilé des Sources de Caudalie, en compagnie de son directeur Jérome Tourbier. Le chef Nicolas Masse nous a fait découvrir...

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Tags: restaurant, Grand Vigne, Sources Caudalie, 1 étoile, Nicolas Masse

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9 novembre 2011

Tea time au Meurice

Cela fait quelques années que je rêvais d'un Tea Time dans un Palace. Depuis l'année dernière on va régulièrement à Paris avec mon chéri et cette fois-ci je me suis organisée avant de partir et j'ai réservé au Meurice pour le Tea Time du samedi après-midi....

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Tags: Paris, Meurice, Palace, patisseries, tea time, thé Casablanca

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8 septembre 2011

Un dîner au Fleuret, à Pessac

Cet été ma grand-mère voulait nous inviter au restaurant, mon frère et moi ainsi que notre petite famille car nous n'avions pû être présents pour fêter ses 80 ans et ceux de son compagnon. J'étais chargée de trouver le restaurant, j'avais donc la pression...

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21 juillet 2011

Un déjeuner autour du Noilly Prat

Pour le lancement du site de Noilly Prat, nous avons été invitées, Audrey, Cécile, Joëlle et moi à un déjeuner autour du Noilly Prat chez Gravelier, restaurant bordelais où je n'avais encore jamais eu l'occasion d'aller manger, quelle erreur c'est un...

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Tags: recettes, Gravelier, Noilly Prat, dry martini, negroni

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18 avril 2011

Dîner de filles au café japonais

Quand j'aii des rendez-vous à Bordeaux tardifs et que la garde de ma princesse est assurée par ses mamies ou son papa j'en profite pour aller dîner avec ma copine Esme. Ce soir-là ce fût le café japonais, il faisait chaud, nous voulions dîner en terrasse...

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Tags: bordeaux, restaurant, café japonais

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