750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Chez bergeou
7 février 2007

Les cookies de Christophe Felder

Les cookies de Christophe Felder
J'ai été absente ce début de semaine car j'ai un lumbago aigü depuis samedi qui me condamne à rester sur mon canapé ou mon lit suivant l'heure.Un conseil ne jamais mettre ces bottes debout, toujours s'asseoir sous peine de se retrouver étalée sur son...
Publicité
Publicité
29 janvier 2007

Clafoutis pommes-gingembre

Clafoutis pommes-gingembre
Un soir, envie d'un dessert réconfortant, quelques pommes qui se languissent dans la panière à fruits.Je trouve cette recette chez Céline du palais des délices, je me l'approprie et ça donne ça : 2 oeufs 4 cs de sucre roux 1 pincée de sel On mélange bien...
24 janvier 2007

Madeleines au thé matcha

Madeleines au thé matcha
Mercotte disait aujourd'hui qu'elle voyait peu de recettes au matcha en ce moment, alors je lui dédie ces petites madeleines vertes. De plus elle m'a appris qu'il fallait le conserver au réfrigérateur, ce que je ne savais pas (surtout qu'il pourrait sentir...
19 janvier 2007

Crumble croquant pommes-fruits secs

Crumble croquant pommes-fruits secs
Pour le réveillon, nous sommes partis avec des amis passer quelques jours dans les pyrénées.Le propriétaire de la magnifique maison où nous séjournions nous avait laissé des pommes et des noix du jardin.J'avais amené quelques livres de cuisine, un peu...
20 décembre 2006

Mendiants et orangettes

Mendiants et orangettes
A l'occasion du Déballe mon blog, je me suis lancée dans les friandises maison. J'en ai refait bien sûr pour mes paniers gourmands de Noël ! Pour les mendiants : 200g de chocolat de couverture (ou a dessert si on en trouve pas, j'ai commandé le mien sur...
Publicité
Publicité
11 décembre 2006

Muffins noix-pépites de chocolat

Muffins noix-pépites de chocolat
Je suis partie de la recette de Mini-muffins multicolores de Marie-Laure dans son livre Gatô ! 130 g de farine 1 cs de levure chimique 50g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 15cl de lait concentré non sucré 1 cs d'huile J'y ai ajouté à la place...
21 novembre 2006

Tarte poire-gingembre

Tarte poire-gingembre
Pour mes tartes sucrées, j'utilise la recette de ma grand-mère !Pour 2 tartes : 500g de farine 250g de beurre 1 pincée de sel 1 oeuf un peu d'eau Il est vrai que moi je la fais au mixeur mais ma grand-mère dit qu'il vaut mieux la faire à la main.Au mixeur,...
10 novembre 2006

A la recherche de la compote idéale...

A la recherche de la compote idéale...
Comme depuis un mois dans mon panier de fruits hebdo il y a des pommes et des poires (oui aussi des noix mais c'est une autre histoire...) il fallait trouver des idées pour les utiliser. Mon mari aimant la compote, moi un peu je me suis lancée !Alors...
16 octobre 2006

L'amandine mi-poire mi-figue

L'amandine mi-poire mi-figue
Je n'avais jamais fait d'amandine mais il me fallait préparer un bon dessert pour clôturer ce repas : Et comme j'avais des figues et des poires, mon amandine est devenue mi-figue mi-poire.Pour la recette, c'est chez Scally que je l'ai trouvé : Pâte brisée...
13 juin 2006

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue
J'adore consulter le blog de Doriann , Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça..., pour ceux qui ne connaissent pas (je sais ils sont peu nombreux) c'est un concentré d'humour et de recettes délicieuses.Alors après les pancakes j'ai testé le lassi...
Publicité
Publicité
<< < 10 11 > >>
Chez bergeou
Publicité
Newsletter
Archives
Publicité