06 décembre 2013
☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 6 : Financiers à la crème de sésame noir et à la purée de pistache
Les financiers font partie de mes petits gâteaux préfér et quand je suis tombée il y a quelques temps sur la purée de pistaches et la crème de sésame noir de Jean Hervé dans mon magasin bio je m'étais dit que j'essaieai avec des financiers.
Pour une quarantaine de mini financiers :
125 g de poudre d’amandes
110 g de sucre blond de canne
30 g de farineT80
1 pincée de sel
30 g de purée de pistaches ou de crème de sésame noir
2 c. à soupe d’huile d’olive
4 blancs d'œufs bio
Vous pouvez soit faire deux fois la... [Lire la suite]
