03 décembre 2013

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 3 : Huile d'olive à la clémentine

  Aujourd'hui la surprise du jour sera pleine de pep's, avec cette huile d'olive parfumée vous allez faire twister vos salades, amener une note d'originalité à vos filets de poisson ou vos carpaccio de noix de Saint-Jacques. Pour 2 petites bouteilles de 10 cl : 20 cl d'huile d'olive les zestes de 2 clémentines corse bio Prélevez les zestes des clémentines après les avoir lavées et brossées. Dans une petite casserole versez l'huile d'olive et les zestes de clémentine. Faites chauffer à feu doux pendant une vingtaine... [Lire la suite]