Histoire sans paroles : le pain au levain chez une paysanne-boulangère

Aujourd'hui uniquement des photos, plus tard je vous montrerai ce que ça donne dans ma cuisine.

J'ai la chance dans mon amap d'avoir une paysanne-boulangère, qui nous livre pains, brioches et farines toutes les semaines.
Voici en photos un résumé d'une journée passé chez elle à apprendre comment faire du bon pain au levain...

Comments

[Papilles&Pupille]

Splendide !

[senga50]

Coucou et merci de tes pensées... Super de te mettre au pain ! bien tentant... Je suis contente de pouvoir retourner vous voir... Comme moi tu donnes dans le japonais !!

[PHILO]

Ces pains ont l'air bien croustillants !

[Kouka]

Quelle chance!!

[Flo]

J'ai hâte alors :)