Chez bergeou

31 octobre 2007

Muffins vanille-choco-noisettes

Je fais très souvent des petits gâteaux pour avoir de quoi petit-déjeuner, c'est la méthode que j'ai trouvé pour que mon cher et tendre ne parte pas le ventre vide ou rempli de gâteaux industriels. Voici une des dernières recette testée et approuvée !...

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Tags: chocolat, muffin

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30 octobre 2007

Curry de dinde aux aubergines

Encore un plat réconfortant à manger bien au chaud sur le canapé. Pour deux : 2 escalopes de dinde 2 petites aubergines 2 cc de pâte de curry rouge (une si vous n'avez pas très froid) 20 cl de lait de coco 1 1/2 tasses de riz 1 cc de curry de sambhar...

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Tags: aubergines, curry, dinde

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29 octobre 2007

Award et soupe de courge réconfortante

Cess m'a fait le plaisir de me décerner un alors je l'en remercie et en décerne 5 à mon tour. Je vous rapelle le principe :"Si tu fais partie des personnes récompensées, publie un article dans lequel tu feras apparaître à ton tour 5 blogs que tu apprécies,...

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Tags: lait d'amande, curry, courge

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26 octobre 2007

Les merveilles font des ateliers culinaires

Retrouvez-nous le 9 Novembre au salon Passion Créatives (à l'intérieur de Conforexpo, parc des expositions à Bordeaux-Lac).Nous animons des ateliers toute la journée : - Anne de 10h30à 11h30 sur le thème "Tartinades"- Chantal de 12h à 13h sur le thème...

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24 octobre 2007

Tarte saumon-courgettes-champignons

Encore une nouvelle tarte, dans mon nouveau moule que j'adore et que tout le monde adore, dès que je fais une tarte, j'ai droit à "Tu l'as acheté où ton moule à tarte ?".Alors là c'est une tarte fond de frigo et bien vous savez quoi c'était délicieux,...

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Tags: courgette, tarte, champignon

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23 octobre 2007

Soupe de tomates aux perles du japon

Depuis quelques jours les températures ont beaucoup baissé mais j'ai encore de belles tomates dans mon panier hebdo alors ça sera une soupe à la tomate.Dire que petite j'allais manger tous les vendredis chez ma copine pour échapper à la soupe de vermicelles...

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Tags: tomate, soupe

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19 octobre 2007

Moelleux chocolat-sésame

Il y a peu nous avions mangé des moelleux au chocolat et au sésame au restaurant, et lors d'un dîner avec des amis nous avons décidé de tenter ce dessert. C'est mon époux qui s'en est chargé, avec mon aide je l'avoue (et oui il n'est pas toujours facile...

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Tags: chocolat, sésame, gâteau

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17 octobre 2007

Mini pastasotto aux courgettes

Lors de mes vacances en Espagne cet été, j'ai acheté des petites pâtes, qui ressemble à des pignons en moins bombées (cela s'appelle d'ailleurs piñones). J'ai décidé de les faire cuire par absorption, bien m'en a pris car c'était une réussite. 1 oignon...

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Tags: courgette, pâtes, poivron

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16 octobre 2007

Lapin à la provençale

Une envie de lapin mais pas à la moutarde comme je le fais souvent. Inventaire du bac à légumes, courgettes, tomates, poivrons ... alors allons-y pour un lapin à la provençale. Pour 2 gourmands : 4 râbles de lapin 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tomates 2 courgettes...

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Tags: courgette, tomate, lapin

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12 octobre 2007

Tarte carottes-courgettes-cumin

C'est bien sûr à cause de la belle au blé dormant que j'ai eu cette idée, parce-que moi la carotte cuite je ne suis pas fan du tout, mais à force de voir des tartes à la carotte fleurir partour ça crée des pulsions, heureusement pas meurtrières.J'adore...

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Tags: courgette, carottes, tarte

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