19 juillet 2007
La wrap attitude
Et oui en tant que foodista, je cède facilement aux modes culinaires, alors j'ai cédé à l'appel des wraps.
Pour un déjeuner rapide et frais c'est parfait.
Wrap saumon fumé-pesto d'avocat-graines germées :
- tortilla de blé
- pesto d'avocat
- saumon fumé
- laitue
- graines germées (mélange asiatique et alfafa-lentilles)
On fait ramollir les wraps en les passant dans un cuit vapeur silicone 30 s au micro-ondes.
Ensuite on tartine le pesto, on y ajoute le saumon, les graines germées, une feuille de laitue et on roule.
Wrap BLT (bacon, laitue, tomate)
- tortilla de blé
- pesto d'avocat
- bacon cuit à sec 30 s dans une poêle
- laitue
- fines tranches de tomates
La façon de faire est la même, seul les ingrédients changent.
Wrap poulet-graines germées-tomate
- tortilla de maïs
- moutarde avec des graines
- fines lamelles de poulet
- laitue
- fines tranches de tomates
- graines germées (mélange asiatique et alfafa-lentilles)
La façon de faire est la même, seul les ingrédients changent.
On coupe les wrap en deux en diagonale et on déguste !
Commentaires
Tes wraps sont aboslument magnifiques! J'adore la version avec le bacon!
Je n'avais pas encore vu ton blog et son blanc manteau, so chic et qui lui va si bien ! C'est une nouvelle présentation vraiment classe ;o)
Et en plus, avec des idées de Wraps... que demande le peuple !!
Je m'y mettrais bien aussi au wrap, tu me donnes envie...
c'est vrai que c'est trop bon!
hummmm....ca donne envie !
ah j'adore ça!!!!
Tout ça m'a l'air délicieux et me donne des idées. Merci !
tiens c'est marrant j'en ai fait hier soir !! j'ai par contre eu la main un peu lourde sur la garniture mais bon ... c'était excellent tout de même
Faut faire gaffe à ne jamais dire que tu es une "foodista" devant des Portugais... Ça pourrait prêter à confusion! :-D
Enfin... Les wraps me tentent bien... :-)
j'adore ! C'est parfait pour les pauses déjeuner rapides devans l'ordi !
ils sont superbes! j'aime quand tu cèdes à la mode , c'est malgré tout toujours original ;-)
J'aime beaucoup ces wrap ... Ca change du jambon beurre !
j'ai toujours voulu gouté à ces petites choses!!! celui au poulet me dit bien!!!
J'ai failli me faire des wraps hier soir, tu me donne encore plus envie !
très beaux wraps!!!
ah les wraps, c'est bien pratique pour les soirées de flemme et en plus on se régale, alors autant ne pas se priver ;)
Délicieuse idée : so fresh !
très sympa pour les picnic sur canapé !
merci ;
excellente soirée ;
C'est vraiment la folie des wraps chez toi! Je te comprends, c'est tellement bon.
Je viens juste de m'apercevoir que tu as changé de look, enfin ton blogue. J'aime bien ça!
Depuis que j'ai découvert les blogs de cuisine, c'est un petit plat que je fais souvent. En revanche, je ne fais pas chauffer la galette. J'essayerai la prochaine fois pour voir la différence car j'ai confiance en tes goûts !
hum !!! trés trés appêtissants , à retenir !!
humm
tes raps sont tres bons mais je rajouterais un peu de serpolet
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