Chez bergeou

Ce blog est dédié à ma passion : la cuisine !

12 juillet 2007

Mes épices pour Minouchka

Voici deux de mes placards à épices :

epices_1



epices_2

Et voilà mes épices !
Je dois dire que j'ai mes préférées : le cumin en premier (dès que quelqu'un part dans un pays du Maghreb, il m'en ramène), les currys, la cardamome, la fève tonka. Voici mon quatuor de tête !
J'achète souvet en vrac et je me ressers des pots achetés auparavant, dans le meuble du haut, les pots Ducros sont les plus adaptés, donc je les réutilise constamment.

Posté par bergeou à 13:49 - divers - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Une cuisine sans épices serait bien triste :o)

Posté par Sylvie, 12 juillet 2007 à 16:00

T'es une mordue des épices toi aussi.? Moi aussi j'aime bien le cumin, très parfument !!
Merci pour ces deux photos qui vont élargir le panel d'épices.

Bonne soirée et merci encore

Posté par Minouchka, 12 juillet 2007 à 20:27

Cela en fait 2-3 ;-) heureusement, sinon la vie est fade ;-)

Posté par Claude-Olivier, 13 juillet 2007 à 09:45

J'adore voir ça ! Je dois dire que je craque aussi pour le cumin et la cardamone ! Par contre, je ne connais pas la fève tonka : quel usage en fais-tu ?

Posté par Leelooo, 14 juillet 2007 à 09:55

Voilà un bel assortiment! Je craque aussi pour les mêmes que toi.

Posté par Miss Diane, 14 juillet 2007 à 18:14

hé bien , t'es drôlement équipée
bonne journée
bises

Posté par nuage de lait, 15 juillet 2007 à 11:00

C'est vrai que t'es bien équipée mais j'ai vue des placards beaucoup plus remplis.
Perso je dois avoir la moitié de tes épices, mais je vais bientôt me rattraper...

Posté par Emy..., 15 juillet 2007 à 11:27

Récapitulatif publié juste ici :

http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2007/09/07/5716166.html#comments
Merci pour ta participation.

Posté par Minouchka, 07 septembre 2007 à 20:22

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