29 novembre 2006
Soupe de butternut et ses feuilletés ricotta-roquette
Commençons par la soupe, qui vient bien sûr de mon panier bio hebdo ! Pour 2 (plus une mise en bouche le lendemain) : Une petite courge butternut bouillon de légumes sel piment d'espelette Pour la courge on la fait cuire comme indiqué ici, au four ! Ensuite...