31 octobre 2006
Cuisinons asiatique entre amies : les rouleaux de printemps
Il y a peu je mettais en ligne la recette de mes rouleaux de printemps, peu de temps après mon amie d'enfance me dit il faut absolument que tu m'aprennes à les faire.
Maintenant elle va être obligé d'en faire à tous ses amis, bon d'abord il va falloir qu'elle se fasse offrir un robot (pour raper les carottes a t'elle invoqué comme raison).
Nous avons préparé les ingrédients ensemble (là ce fut épique le robot lui a joué quelques tours...), je lui ai montré comment rouler le 1er rouleau et puis c'était parti elle a fait tous les autres, et voici en images ses premiers rouleaux de printemps :
Ils ne sont pas magnifiques ces rouleaux, il faut dire que nous avions de supers ingrédients, les crevettes étaient superbes et bien dodues, les germes de soja bien frais, les carottes en direct de mon panier de légumes, bon d'accord la salade elle sortait du sachet mais dans mon panier elle était si petite cette semaine qu'on l'avait déjà mangé.
La recette est ici.
Bientôt la suite du repas avec des nouvelles recettes car on n'allait pas s'arrêter là !
Commentaires
humm j'en ai bien envie !
Ca me fait bien envie, déjà à cette heure-ci... tu imagines ce que ça va être à l'heure du déjeuner!!!
J'ai faiiiimmmm !!!!
je suis conquise !
les rouleaux de printemps, j'adore !! (bon, j'enlève les crevettes, car j'aime pas, et la menthe, car je n'aime pas non plus, mais le reste, j'adore !!! ;-))
je n'ai encore jamais essayé d'en faire moi-même, mais c'est l'occasion !!
j'adore ça!!!! avec crevettes et avec menthe!
trop bon!
j'adore ça!!
Halloween!
Alors là j'adère! J'adore la cuisine asiatique! Qu'elle belle recette qui servira parfaitement au reste de feuilles de riz qui trone dans mon armoire! Merci de ce beau cadeau! Je note rapidement cette recette dans mon petit carnet en prévision d'un moment de délice!
Bravo!
Venez découvrir mon blog culinaire qui c'est halloweenifié pour la journée:o)
Uau, quelle joli diner ...j'en mangerai bien un!!
très jolis ces rouleaux!
C'est nous qui les avons fait ! ! !
Je viens ajouter mon grain de sel... ben oui, c'est moi qui les ai roulé ses rouleaux de printemps, et oui le robot m'a joué des tours, et oui la première feuille de riz est restée collée au torchon mais je me suis entêtée et...
ils étaient délicieux. Merci Bergeou pour ta patience et au fait, je me suis acheté le même robot que toi, il fallait au moins ça ! ! !
bisous
La cuisine avec les copines, c'est le top!
bon quelle chance d'avoir de bons poissonniers, nous c'est le cochonnier qui est le roi par ici, résultat: toutes ces belles salades et autres rouleaux de printemps me donnent des envies de fraîcheur, c'est beau, c'est iodé! Merci pour la vague!
Ils sont beaux les rouleaux de printemps. Aviez-vous fait une petite sauce aux arachides?
J'adore les rouleaux de printemps et les tiens ont l'air délicieux !!!
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