20 octobre 2006
Quai des saveurs a ouvert ses portes à Bordeaux
Patrick Chazallet nous a permis de suivre l'évolution du projet, étapes après étapes.
Et le projet a abouti, Quai des saveurs a ouvert.
Voici le concept expliqué sur le site :
"Quai des Saveurs est une école de cuisine de loisir, ouverte à tous ceux, bons cuisiniers, néophytes et gourmands, qui veulent apprendre les arcanes et tournemains nécessaires à la réalisation des recettes dont ils rêvent.
Les recettes et produits d’Aquitaine sont cuisinés par les chefs et artisans reconnus de notre région, mais le reste du monde n’est pas oubli. Une connaissance pratique du vin y est enseignée de façon décomplexée et sans tabou."
Pour réserver c'est ici, plusieurs formules sont proposées.
En plus Mme Papilles (Anne) donne des cours de cuisine pour allergiques, le premier c'est le 26 Octobre, malheureusement je travaille à cette heure-là.
Mais dès que possible j'y vais !
