17 mars 2006
Une salade croquante
Une petite salade tout bête qui craque sous la dent (pas à cause des cailloux non non non ...).
Pour cela :
- 2 grosses endives
- 2 petites carmines (sorte d'endives rouges)
- 1 petite pomme granny smith
- quelques pignons
Et hop on coupe tout, on met dans des petits bols et on déguste avec une vinaigrette faite d'huile de noix, vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, 1 goutte de miel, sel et poivre.
La voilà la jolie salade :
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